Kategoria: Wywiad
Wegetarianizm i weganizm to tylko dieta czy również sposób myślenia, życia?
Dla mnie jest to przede wszystkim sposób życia. Zauważyłam dużą zależność pomiędzy rozwojem osobistym, a sposobem odżywiania się, im więcej harmonii wprowadzamy do swojego życia, tym mniej mięsa jemy.
Wegetarianizm nie wspominając o wegnizmie w kontekście dzieci wywołują w Polsce bardzo dużo kontrowersji dlaczego nie potrafimy o tym temacie spokojnie rozmawiać?
Szczerze mówiąc nie rozumiem tego szumu i zastanawiam się czy sami wegetarianie nie robią zamieszania. Już samo etykietowanie się pod nazwą wegetarianie jest trochę prowokujące i sugeruje podział. Ja nie jem mięsa, ale myślę, że z szerokiego grona moich znajomych prawie nikt tego nie zauważył, dla mnie jest to coś absolutnie normalnego: jeden nie je szpinaku, drugi owoców, kolejny mięsa.
Jeśli chodzi o dzieci, to wystarczy od czasu do czasu zrobić badania, aby przekonać się, że wegetariańska dieta jest zdrowa.
Problem ten łączy się również z obrońcami praw zwierząt, którzy zamiast uczyć miłości i szacunku do zwierząt produkują kolejne pokłady agresji.
Skąd biorą się rozterki wegerodziców odnośnie diety swoich dzieci?
Rozterki najczęściej związane są z naszą wrażliwością na ocenę bliskich i środowiska, w którym żyjemy. Im mamy mniej wiary w to, co robimy i w siebie tym bardziej podatni jesteśmy na krytykę, przyciągając tym samym ludzi, którzy produkują kolejne wątpliwości. Ludzie karmią nas swoimi wątpliwościami, a my nie wierząc w swoją intuicję produkujemy pokłady osłabiających myśli, permanentnie zamartwiając się. Najczęstsze uwagi prawdopodobnie usłyszymy od naszych rodziców i to chyba nikogo nie zdziwi, że większość z nich wierzy, że mięso daje siłę. Wychowali się w czasach, kiedy królowało takie przekonanie i mają prawo tak myśleć.
Zdarza się, że mama wegemalucha uzależnia kontynuację diety dziecka od reakcji rodziny - to wynik braku zaufania do siebie i własnych przekonań?
Zdecydowanie tak, niektórzy z nas zachowują się jakby nie zauważyli, że są już dorośli i mogą o sobie decydować. Rezygnują z siebie i swoich potrzeb na rzecz świętego spokoju lub ze strachu. Niestety takie zachowanie powoduje unieważnienie własnej tożsamości i jest katastrofalne w skutkach. Ważne jest, aby znaleźć w sobie odwagę i wewnętrzną zgodę do powiedzenia tak swoim potrzebom! Z pełnym szacunkiem dla drugiej osoby.
Jakie najczęśćiej błędy popełniają wegerodzice?
Za dużo robią zamieszania i paniki wokół diety, przez to dziecko czuje się inne albo lepsze albo gorsze. Nie słuchają dziecka, czasami organizm potrzebuje mięsa i komunikuje nas o tym. Mówienie maluchowi, że jedzenie mięsa jest czymś złym na pewno mu nie służy. Lepiej podkreślić, że jedzenie warzyw jest zdrowe niż mówić, że mięso jest niedobre. Jeśli sami jesteśmy wolnymi jednostkami, będziemy szanować wolność wyboru innych, inaczej mówiąc skoro nie jemy mięsa przez szacunek do zwierząt, szanujmy tych, którzy uważają, że jedzenie mięsa jest zgodne z naturą człowieka. Czasami spotykam wegetarian, którzy z wypiekami na twarzy mówią o swoich poglądach- ja proponuję normalność, fanatyzm jest niezdrowy.
Niektórzy przedstawiciele środowiska wegetarian i wegan uważają się za lepszych lub gorszych od innych. Dlaczego?
Czasami nasze przekonania na temat mięsa są tak negatywne, że zaczynamy odczuwać podświadomą agresję do ludzi, którzy je spożywają, w skrajnych sytuacjach może dojść do odrzucenia wszystkich ,,mięsożerców,, . Automatycznie postrzegamy wtedy innych jako gorszych: jestem lepszy, bo nie jem mięsa. Dlatego warto zwrócić uwagę, co przekazujemy naszym dzieciom.
Kiedyś usłyszałam pytanie małego dziecka: ,,mamusiu mięsa nie mogę jeść dlatego, że zwierzątka są niedobre? Mama zaczęła opowiadać o tym niedobrzy są ludzie, którzy zabijają zwierzęta, a dziecko zapytało ponownie,, tzn:,, że te zwierzęta, które jedzą inne zwierzęta są niedobre,, To dziecko miało szczęście, bo zapytało. Jednak w przypadku kiedy maluch stworzy niewłaściwe skojarzenia w mózgu, ciężko potem będzie ,, dogrzebać się,, z jakiego powodu dorosły już człowiek nie toleruje zwierząt lub ludzi, którzy jedzą mięso.
Patrzymy na siebie jako gorszych -kiedy sami nie czujemy się na tyle ważni, żeby myśleć nietypowo. W takich sytuacjach kieruje nami lęk przed odrzuceniem i ogromna potrzeba akceptacji społeczeństwa, więc uważamy, że dobre jest to, co toleruje większość. Wypieramy nasze potrzeby i wewnętrzny głos, działając wbrew sobie -to bardzo destrukcyjne zachowanie, które prędzej czy później prowadzi do tego, że nie wiemy kim tak naprawdę jesteśmy, przestajemy wierzyć sobie i naszym decyzjom, coraz intensywniej odczuwamy lęk, nad którym trudno zapanować. Dlatego mniej analizujmy, więcej słuchajmy ciała.
Pani syn jest weganinem od urodzenia - jak Pani dbała o prawidłowo zbilansowaną dietę? Ufała sobie czy konsultowała się z lekarzami?
Mój syn sam decydował, co chce jeść, ja podsuwałam mu różne produkty, a on wybierał to, co mu smakuje. Nigdy nie konsultowałam się z lekarzami, ewentualnie szukałam w miejscach typu wegemaluch.pl inspiracji.
Czy zdarzały się przedszkolno-szkolne przypadki, gdy Pani syn spotkał się z brakiem tolerancji względem jego diety?
To było trochę inaczejJ to Filip kiedy zaczął czytać i korzystać z Internetu przekonał się, że jest weganinem. Nigdy w domu nie używamy tego określenia.
Mój syn nie je produktów pochodzenia zwierzęcego z prostej przyczyny, ponieważ ich nie lubi. Kiedy byłam z nim w ciąży przestało mi smakować mięso, kilka miesięcy później okazało się, ze mój syn wypluwa wędliny, mięso ryby, mleko, jajka- dlatego pisałam, że jest weganinem od urodzenia. To on wybrał za mnieJ a nie ja za niego.
Pani syn to wolna osoba, czy kiedykolwiek zapytał Panią wprost - dlaczego "wybrała" Pani za niego sposób żywienia. Bo przecież "odebrała" mu Pani możliwość spróbowania mięsa, nabiału.
Kiedy poszedł pierwszy dzień do szkoły otrzymałam telefon od wychowawczyni z zapytaniem czy Filip rzeczywiście uczulony jest na produkty pochodzenia zwierzęcego? W związku z tym, że u nas w domu traktowaliśmy jego weganizm jako coś normalnego nie wiedział jak przekazać nauczycielom, że nie je mięsa, wymyślił więc, że jest uczulony. Dla mnie to było bardzo odciążające, nie musieć tłumaczyć się przed nauczycielami, bo przecież tak naprawdę nie wiem, dlaczego Filip nie je mięsa. Od tamtej pory nigdy i nigdzie nie ma z tym problemu.
Kiedy obserwuję go widzę jak podchodzi do tego tematu z dużym poczuciem humoru, który pewnie w jakimś stopniu zawdzięcza odżywianiu.
Dla wegemaluch.pl Dorota Hołówka, założyciel Stowarzyszenia Nowa Psychologia, psycholog, pedagog, international coach ICC, jest ekspertem w dziedzinie budowania relacji oraz swobodnego realizowania celów i marzeń.
Podstawowa szkoła imienia Stanisława Kostki Potockiego nr. 261, lokalizacja warszawski wilanów. Od razu, bez owijania w bawełnę poruszam temat stołówki. Muszę przyznać, że dawno nie byłam tak miło zaskoczona. Pełna współpraca - wegetarianizm - proszę...
Od kiedy i dlaczego zostałas weganką? Jestem weganką od kilku lat (nie potrafię dokładnie sprecyzować od kiedy) i przechodziłam w ten nurt żywienia stopniowo. Od czasu liceum byłam wegetarianką jedzącą nabiał...
Temat zdrowego i świadomego jedzenia zagościł na dobre w m.in. mediach i internecie. Czy to jest nowa moda, która zaraz minie? To nie jest krótkotrwała moda na zdrowe żywienie tak jak...
Zostajesz poproszona o napisanie piosenki obrazującej Twoje życie. Jaki miałaby ona tytuł? Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło. Ja traktuje to wszystko co mnie spotkało, to moje...
Kiedy i dlaczego zmieniliście styl życia? Czesław Lang:Stało się to trochę przypadkiem, trochę też z konieczności rzeczy, ponieważ w pewnym momencie mojego życia miałem problemy ze zdrowiem. Miałem problemy z arytmią, miałem...
Ilu wegetarian i wegan jest w Czechach? Dysponujemy tylko badaniami przeprowadzonymi w 1999 roku przez firmę Stemmark. Według ich raportu w Republice Czeskiej żyje ok. 2% wegetarian. To jednak są już...
Przemoc co kryje się pod tym słowem? Jak je rozumieć? Przemoc to bardzo szerokie pojęcie. To nie tylko bicie, które pozostawia widoczne ślady – siniaki, zadrapania czy złamaną rękę, to także...
Jaki jest stosunek Anglików do wegetarianizmu i weganizmu? Wegetarianizm jest traktowany jak coś 'normalnego', natomiast weganizm staje się coraz bardziej popularny. Oczywiście argumenty na rzecz weganizmu są powszechnie znane. Jednak większość...
Ilu wegetarian żyje w Bułgarii?Nie ma oficjalnych statystyk, ale sądzę, że jest to około 2-3% populacji.Od kiedy działa Wasza organizacja i ilu ma członków?Bułgarski wegetarianim i weganizm odrodził się w...
Wegetarianizm i weganizm to tematy medialne czy tematy, których nie warto podejmować?To tematy, które trzeba podejmować, ale warto pamiętać, że dla mainstreamowych mediów są to tematy poboczne. Media ogólnopolskie sięgają...
Dieta wegetariańska wśród dzieci wzbudza wiele kontrowersji. Jak to się stało że Instytut "Pomnik - Centrum Zdrowia Dziecka" promuje ten sposób żywienia? Zespół lekarzy z CZD wychodzi z założenia, że promowanie...
Świat muzyka to świat dźwięków - czy od razu po przebudzeniu - obrazy, słowa, gesty układają się w nuty?Raczej melodie pojawiają się w mojej głowie pod wpływem różnych emocji. To...
Coraz częściej i głośniej mówi się o wegetarianizmie i wegetarianach. Ale również przy tej okazji przeciwnicy mają bardzo dużo do powiedzenia. Dlaczego w Polsce nie ma tolerancji dla nietradycyjnego życia?Bo...
Mama +dziecko + praca czy jedna kobieta może połączyć te składniki bez rezygnacji z siebie i swojego życia? Być może to mieszanka wybuchowa ;-) ale jakże ekscytująca! A tak na serio...
Od kiedy testujesz kosmetyki dla dzieci i kobiet?Kosmetyki dla kobiet testuję od czasu kiedy ich zaczęłam używać – jak każda z nas. Przecież kupując nowy kosmetyk nigdy nie ma się...
Życie jest.... zaskakujące. Wiele rzeczy dzieje się obok nas, ale często nie zwracamy na nie uwagi. Dlatego staram się mieć otwarty umysł, słuchać ludzi, rozmawiać z nimi, żeby niczego nie przeoczyć. Budzi...
Dzieci to bardzo wymagający odbiorcy - nie boi się Pani konfrontować swojej wizji ze światem Najmłodszych?Dzieci to przede wszystkim bardzo otwarci odbiorcy. Ich świat, a może bardziej jego otoczenie jest...
Dojrzewalnia Róż - co kryje się pod tą nazwą?Dojrzewalnia to przestrzeń sprzyjająca rozwojowi. Jesteśmy siecią kobiecych organizacji, które współpracują realizując projekty rozwojowe dla kobiet takiej jak właśnie startujący Festiwal PROGRESSteron...
Ekoturystka - brzmi ciekawie, intrygująco, ale również tajemniczo. Co kryje się pod tym hasłem?Ekoturystyka to styl podróżowania bliskiego naturze, aktywny i poznawczy. To podróżowanie w miejsca wyróżniające się bogactwem przyrody...
Wegetarianizm to dla Ciebie?Coś o co starałam się bardzo długo. Od lat. Pierwsza próba w 1LO- jakieś 15 lat. Pół roku bez mięsa, cała rodzina z wieczną pretensją. Ostatecznie pogorszył...
Wegetarianizm to dla Ciebie?Compassion over cruelty. Podoba mi się świat, w którym nie zabija się, nie poniża – ogólnie nie używa nikogo. Bliski jest mi indiański animizm, według którego wszystko...
Jak smakuje smak? Jola Słoma: Smak smakuje węchem. Niestety okazuje się, że bez węchu nie ma smaku. Przekonałam się o tym, gdy po powrocie z Indii zachorowałam na zapalenie płuc...
Od kiedy i dlaczego została Pani wege?Wegetarianką zostałam w siódmej klasie podstawówki. Wspólnie z przyjaciółką zaczęłyśmy interesować się problemami związanymi z ekologią, ochroną zwierząt. Po raz pierwszy prawdziwie uświadomiłam sobie...
Budzisz się rano i o czym myślisz?Zastanawiam się czy będą dzisiaj korki w drodze do siedziby fundacji, co jest do zrobienia tego dnia – chyba o tym samym, co każdy...
Świat bez zwierząt byłby……Świat bez zwierząt byłby pusty i bezbarwny. W Pana domu schronienie znalazły cztery psy i dwa koty. Jak do Pana trafiły i czym Pana ujęły?Od 20 lat mieszkamy...
„W ludziach więcej rzeczy zasługuje na podziw niż na pogardę” A Camus Przyjaciele, czyli pies w celiPod taką nazwą programu kryje się przyjaźń jaka tworzy się pomiędzy skazanymi, biorącymi udział w programie...
Magda Kumorek to spokojna woda czy nieokiełznany żywioł? Morze, które czasem bywa wzburzone. Czym jest dla Pani życie? Cudem. Co ceni a czego nienawidzi Pani u ludzi? Cenię szczerość i pasje ,nie lubię chamstwa i...
Wegetarianizm to dla Pani? Jedyna opcja. Od kiedy i dlaczego została Pani wegetarianką? Jestem vege od 1998. Dlaczego? Cóż, z powodów duchowych. Praktykuję pracę nad świadomością - gdy się to robi na poważnie...
Bycie wege to dla Ciebie....Rzecz naturalna. Zjedzenie mięsa jest dla mnie abstrakcyjne jak spożycie na przykład kawałka styropianu. Po prostu nie wiem po co miałabym robić coś tak dziwnego i...
Wegetarianizm to dla Pani.... Naturalna i prosta konsekwencja moich przekonań.Kocham zwierzęta i nie wyobrażam sobie że raz się nimi zachwycam, głaszczę, a za chwilę zjadam – i nie pamiętam że w...
Jak współczesna medycyna zapatruje się na dietę wegetariańską i wegańską wśród dzieci? Największe medyczne bądź żywieniowe organizacje na świecie, takie jak American Dietetic Association (Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyków), British Dietetic Association (Brytyjskie...
Sywila Chutnik to cicha woda czy trudny do ujarzmienia żywioł? To, oczywiście, zależy od sytuacji. Zazwyczaj jestem jednak spokojnym żywiołem. Jesteś prezesem fundacji MaMa, czym się zajmujecie? Nasza fundacja zajmuje się szeroko pojętymi...
Wegetarianizm to tylko dieta czy też sposób na życie?Krzysztof Grabowski: Myślę, że jedno i drugie. Jeżeli podjęło się świadomą decyzję o rezygnacji z jedzenia mięsa, to siłą rzeczy wybrało się...
Jak wegetarianizm pojawił się w Pani życiu?Wegetarianizm pojawił się w moim życiu przeszło 20 lat temu, głownie dzięki rozmowom o tym w jaki sposób hodowane są zwierzęta na ubój i...
Wegetarianizm to dla Pani...Wegetarianizm jest dla mnie wyrazem szacunku dla zwierząt. Jest też zarazem protestem wobec swoistego kanibalizmu. Jest też wyrazem protestu wobec bestialskich metod hodowli drobiu i bydła. Jest...
Rozmowa z Agnieszką Biernat, weganką od 21 lat, terapeutą-dietetykiem, właścicielką Gabinetu Dietoterapii na temat znaczenia diety w życiu dziecka w okresie niemowlęctwa oraz przedszkolnym. Dlaczego dieta odgrywa tak ważna rolę w...
O swoim prywatnym wegeświecie dla wegemaluch.pl opowiada Natalia Przybysz - Od kiedy i z jakich powodów przeszłaś na wegetarianizm?To było chyba w piątej klasie podstawówki. Nasza mama próbowała wszystkiego by wyleczyć się...
Z Moniką Mrozowską o byciu "wege" - Wegetarianizm jest dla Ciebie......czymś tak naturalnym jak oddychanie :-) - Jak wegetarianizm kształtuje osobowość młodego człowieka?Bardzo wpływa na wzrost empatii i mam wrażenie, że...