Warzywa
Soczewica 6+
Kategoria: od 6 miesiąca
Soczewica zawiera wapń, fosfor, żelazo, karoten oraz witaminy takie jak B1, B2, B3 oraz witamina C. Zawartość tłuszczu w nasionach może wahać się od 1 do 2%, a węglowodany stanowią od 48 do 55%. W składzie dominują skrobia (średnio 40%).
Nasiona soczewicy mają dużą wartość odżywczą. Są bogate w białko, zawierają skrobię i w odróżnieniu od innych nasion - nie mają tłuszczu.
Z soczewicy można przyrządzać pyszne zupy, dania warzywno-zbożowe, kotlety, pasztety i pasty. Popularne jest również kiełkowanie nasion.
Nasiona soczewicy są okrągłe, spłaszczone, obustronnie wypukłe, średnicy 3-9 mm, barwy zielonej przechodzącej w brunatną w miarę przedłużającego się okresu przechowywania.
Cieszymy się, że tu trafiłaś / trafiłeś.
Prowadzimy prace nad przygotowaniem wersji mobilnej portalu wegemaluch.pl
Ta wersja platformy mobilnej jest w fazie testów! Prosimy o cierpliwość! (niektóre funkcje mogą nie działać w tej chwili)
